什么是沉香中的黃土沉?黃土沉等級的劃分
添加時間:2013-12-05 11:26:23資料來源:網絡文章 排版:寧韻茶香
黃土沉出土于黃色土壤山區,以香甜氟取勝,其本身的色澤也為土黃色,肉多而少皮,芯骨稍軟。可以分為三級。
最差的一般為黃土片,就是古人所稱的黃熟香或速香,都是黃土沉的熟香碎渣,或是含油脂多的未腐樹皮。
最大塊的約有拇指大小,其中雜質甚多,下能入品,但打扮后用來制各式線香或是煙香,氣味甚甜,有烤蔗糖的味道,如果下用垌香法直接燒烤,往往會有陰溝水或是霉臭的棉被味。
第二級的黃土沉香,呈大塊腐木狀,這種大材小的如拳、如手,大的也會超過十公斤以上,通常遣類黃土沉只是以造形和重量取勝,上面的香味不一定好,而且大材往往一身數味,且相當松軟,完全乾燥后一拿就碎為粉末,買這種土大件,氣味、密度和重量,都和價格有闡。
最高級的黃土沉,又稱為越南黃油,它不但油脂多甜味也好、密度也高,這種都是從二級大材中勾選出來的,可以入品,價格當然較高。
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