沉香的造香技術有哪些?
添加時間:2013-12-10 22:35:36資料來源:網絡文章 排版:寧韻茶香
沉香的造香有哪些技術呢?
沉香種植6~7年后,胸徑15 cm時即可人工造香。一般認為樹齡愈大,樹脂凝結時間愈長,取香質量愈好。人工造香,主要是人為使木材受傷后,由于某種真菌的侵入而使其薄壁組織細胞內的淀粉產生一系列的化學變化,最后形成香脂,凝結于木材內,即是沉香。造香方法有多種,而且正在不斷創造和實踐中,現將日前流行適用的幾種造香技術介紹如下:
(1)砍傷法
通常選擇8~10年或l0年以上、樹干直徑30cm左右的立木,在距地面l.5 m~2 m處,順砍幾刀,刀與刀之間的距離,約30-40 cm,傷口深約3~4 cm。經過一段時間后,傷口附近的木質部會分泌油脂類物質,數年后逐漸變成黑棕色,這便是沉香。黃花梨手串時間越長越好。取香后造成的傷口,仍有可能繼續結香。
(2)半斷干法
在離樹干基部l~2 m處的樹干上鋸一傷口,深度可達干粗1/3~1/4,可在同一方向不同高度鋸幾個傷口,傷口之間的距離為30~40 cm,傷口寬約3~4 cm,成“[”形狀。群眾叫“開香門”。久之在傷口處也能結香。經數年后便可在傷口處取香。取香后香門仍有可能繼續結香。
(3)化學法
經過多次試驗觀察,用甲酸、硫酸、乙烯利處理傷口.可刺激傷口,采收后再用藥物處理,仍可繼續結香。
(4)人工接種結香法
在大樹上用鋸或鑿在樹干的同一邊,從上到下每隔40~50 cm鉆一個洞,香門長為樹干粗的一半,深度為樹干粗的一半,寬為l cm。如果是小樹,則每隔l 5 cm鉆一個洞,從樹干一邊穿到對邊,以不穿透為準。開鑿香門后,將菌種塞滿香門,用塑料薄膜包扎封口,以防雜菌污染和昆蟲,螞蟻的為害,又可以保濕以利菌種繁殖。當下傷口都結香而相連接時.整株砍下采香。此種方法的菌種已被某藥物研究所一教授研制成功,并已在某農場的沉香樹上進行試驗。
(5)鑿洞法
在距樹干基部50 cm直至樹頂上端枝條全面打洞,亦叫“開香門”。其圓形小洞口直徑l~1.5 cm,洞口相距7 cm,上下洞口相距I5 cm。全面打洞后,必須砍掉枝條一部分,防止臺風刮倒。為使樹脂分泌得快,還要采取物理化處理(燙傷)或菌種接種。經過打洞處理后,白木香樹生長分泌油脂,時間越長.油脂越厚。定洞兩年后.白木香樹生長細胞把洞口密封,變為內包香,洞內油脂分泌更厚,3~5年油脂厚度可達到沉水。數年后,就可將全樹倒放,按照左右上下洞口距離中間線,用鋸分開,成為一條條油格空心木條,再用小刀雕去白木,留黑色樹脂部分即可。此種方法由一位有30多年經驗的“老沉香”在多棵沉香樹上進行試驗,獲得可喜成果。打洞兩年多后的洞口,數個已經封口結香。經當場檢驗,鋸下一段樹干取香,洞口周圍已有一條條黑油格。取下的香已可賣到幾百元或幾千元一斤。一般來說,這種方法結香快,結香好。來源《中藥瑰寶沉香》
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