印尼加里曼丹沉香的香味特點
添加時間:2013-12-16 21:39:23資料來源:網絡文章 排版:寧韻茶香
印尼最著名的沉香產區——加里曼丹,廣義的加里曼丹包括四個省,而狹義的加里曼丹只是加里曼丹本島是正產區(非周邊靠近加里曼丹的小產區)。很多地方都注明加里曼丹,或者說基本上印尼的沉香都可以注明這個產地,是因為這里是一個沉香交易的集散地(出口港),很多沉香都是運往這里,銷售到全世界,所以從這個地方銷售出去的都張冠李戴到這個產區。
加里曼丹目前在國內漸漸從二線產區變為一線產區,但是卻可以說是星洲系里最大的一個產區,加里曼丹分為四省,東西南北各一省。因此四個省的味道都略有不同。
西加里曼丹省的味道和東馬類似,涼味是第一感官,然后細品會略帶清香的草藥味。
東加里曼丹省和南加里曼丹省的沉香次之,涼味不重,但是草藥味略重了,并且東省和南省的沉香多沉香,氣味非常濃郁。
北加里曼丹省接近打拉根島,部分沉香的味道非常好,甚至能和打拉根想比,因此也常做為“廣義的打拉根”來加工與出售。唯一區別打拉根的乳香味非常重,并且是呈階段性變化的。
印尼加里曼丹沉香
印尼加里曼丹沉香是比較濃重的一種沉香,物產稀少,價格昂貴。其香味濃重層次變化極大,是沉香中香味變化最大的一款。先甘,帶著惠安的甘甜,這種甘甜香韻會撲鼻而來,令你聞之一震的感覺,其次就是印尼沉香特有的悠遠深沉,其中土沉的香味更加明顯,略帶土辛味。后味猛烈持久,有濃厚的香草氣息,非常耐人回味,加里曼丹是極品用香的典范。
加里曼丹簡介
加里曼丹島(Kalimantan Island)也譯作婆羅洲(Borneo),是世界第三大島位于東南亞馬來群島中部,西為蘇門答臘島,東為蘇拉威西島,南為爪哇海、爪哇島,北為南中國海。面積為743,330km2。人口907萬(1980)。北部為馬來西亞的沙撈越和沙巴兩州,兩州之間為文萊。南部為印度尼西亞的東、南、中、西加里曼丹四省。歷史悠久,中國史籍稱為“婆利”、“勃泥”、“渤泥”、“婆羅”等。(來源:百度百科-加里曼丹)
加里曼丹(Kalimantan)是印尼在婆羅洲島南部的屬地,印尼人稱整個婆羅洲島為加里曼丹島。加里曼丹地區本來是單獨的一個省,之后逐漸分成四個省,即東加里曼丹、南加里曼丹、中加里曼丹和西加里曼丹。加里曼丹北部與東馬來西亞的砂勞越州和沙巴州交接。加里曼丹面積574,194平方公里,占約整個婆羅洲島面積的3/4。
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