五旬農民成品香達人 鑒定沉香有絕活
添加時間:2013-11-27 20:45:39資料來源:東南網 排版:寧韻茶香
東南網-海峽導報1月23日訊 都說“聞香識女人”,對于今年55歲的蘇介來說,則是“聞香識品牌”------ 33年的制香經歷,讓他能在幾秒內辨別出香味的種類,從一個農民變身“品香達人”。2012年4月,CCTV-7《鄉約》到翔安做節目,蘇介在現場為觀眾秀了一把鑒定沉香的絕活,讓人對這位善于品香的農民刮目相看。
其實,蘇介早就和香結下了不解之緣,他的品香絕技便是經年累月鍛煉出來的。蘇介上完初中便輟學務農,為了改變家庭的貧困局面,1980年,他和朋友一起成立了一家生產低檔衛生香的小作坊。接下來幾年,他擴大規模,產品不僅出口,也外包給別人銷售,就在這個環節,他遇到了麻煩,“急于賣出去,有時對別人的信用不了解,結果出現拖欠貨款的情況,壓力很大”。一次,他帶著妻兒到漳浦去討債,卻沒能感動欠錢的客人,最終無功而還。
這次經歷,讓蘇介萌生了生產高檔香的想法,“低檔香,客戶群的信用沒法保證。”也正是這個契機,成就了“品香達人”。從1988年到2003年,蘇介多次前往海南、越南、印尼等沉香產地,與當地香農交流經驗,并收購積累沉香原料。經過15年的努力,他開發出了自己獨有的沉香品牌。蘇介從一個農民變成“品香達人”,他說“我始終致力于弘揚老祖宗給我們留下來的珍貴遺產------ 香文化,想打造一座與茶道文化并駕齊驅的‘香道’文化殿堂。” |
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