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茶葉知識

古樹普洱茶純料的秘密

添加時間:2013-12-21 13:59:40

資料來源:中國普洱茶網(wǎng)   排版:寧韻茶香


        古樹純料普洱茶也是普洱茶當中的一種,只因原材料出自幾百年的古樹上,這種茶葉無論在品質(zhì)、口感、價格上都是高人一等的,有種千金難買的感覺。現(xiàn)在只要一說到普洱,相信沒有幾個不了解的,它因獨特的保鍵功效而在近幾年迅速成為茶市"明星"產(chǎn)品。雖然現(xiàn)在很多商家都說自己店賣的是古樹純料的,到底什么是古樹純料普洱茶呢?這種古樹純料普洱茶有什么標準沒有呢?


  古樹純料普洱茶是普洱茶的一種,與近幾年逐漸被人們所認識。一般意義上的古樹指的是100年以上的古茶樹,當然在一些骨灰級茶友的標準中,非300年以上者均不得冠以"古樹"之名。但就我個人的品飲體驗而言,百年之樹與臺地,相對于百年之樹與三百年之樹的差別,可謂五岳與丘陵之別。百年之樹與臺地間的差別屬于本質(zhì),而百年之樹與三百年間的差別則屬于程度,因此可以寬容地把古樹的底線放在"百年"的時間點上。


  至于純料,我的粗略理解則是"天、地、時"合而為一:即在相同天候、相同土壤條件下的同一區(qū)域(山頭)內(nèi),在同一個季節(jié)采摘的古樹茶。


  古樹純料普洱茶的8種形式總結(jié):


  第一種純料,不同山頭的古樹茶。


  第二種:同一個山頭或者是同一個寨子里的古樹茶,不分茶樹年紀不分批次。


  第三種純料,同一片茶園的古樹茶,不分批次,不分茶樹年紀大小。


  第四種純料,同一片茶園的古樹茶,分批次,不分茶樹年紀。


  第五種純料,同一片茶園的古樹茶,分茶樹年紀,不分批次。


  第六種純料,同一片茶園里的古樹茶,分茶樹年紀,分批次。


  第七種純料,單株。


  第八種純料,茶樹王茶。


  古樹純料,一個近年來拋出的繡球,一不小心砸得茶市人仰馬翻、雞飛狗跳。"野生"、"古樹"、"原生態(tài)"、"傳承"、"歷史"等字眼被茶商們反復(fù)念叨著,短短幾年,古樹純料的價格就遠遠超過了它本身的價值。


  如今不少普洱茶友,特別是在古樹純料圈子里,誰能說,誰就權(quán)威,而打倒權(quán)威又是其他人樂此不疲的一件事;別人的古樹純料都不純,只有自己手上的最純較好;手里的品種還得多,品種多就代表見識多,不把云南名山搞齊就似乎沒見識一樣。


  古樹純料儼然一個標榜精品高端的陣營,在一些人眼中似乎成了普洱茶美學(xué)的當代標桿。但作為投資,古樹純料要量沒量,要品牌沒品牌,都是一些散戶操作、小圈子持貨。對一個沒有流通、沒有大市場的產(chǎn)物,它的價值難免只能局限在少數(shù)人之中,味道再好,也不容易有升值變現(xiàn)渠道。


  古樹純料是個沒標準的商品,誰去做誰就說自己的才是標準,管你什么工藝,只要自己做了,就什么都是對的,個個都是專家,個個都是學(xué)者;只要新鮮,喝著沒什么問題就是好東西,能不能存放下去那是將來的事。古樹純料這條線,就是拋開大眾、另辟蹊徑的路,成本越來越高,價格越來越貴,消費者越來越矛盾。


  通過本文的介紹相信大家對古樹純料普洱茶有一定的了解了,然而到目前為止還沒有統(tǒng)一的標準來衡量古樹純料普洱茶。小編在此提醒各位茶友在購買云南普洱茶時一定要選擇有信譽、有口碑、有品牌的專賣店,同時自己對普洱茶知識也要有一定的了解。

 
 
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