沖泡普洱茶需注意的事項
添加時間：2014-03-24 18:27:33資料來源：網絡文章 排版：寧韻茶香
沖泡普洱茶需注意的事項！品飲一杯好的普洱茶，沖泡的方法是很講究的，掌握了沖泡的方法后，才能沖泡出上乘的普洱茶，下面就去具體的了解一下。
1、沖泡普洱茶要滾燙的100度開水
沖泡普洱茶時要特別注意水溫，沖泡普洱茶要滾燙的100度開水，因為普洱茶的茶葉很難泡出茶葉，而且在煮開水的時候最好不要讓開水過度沸騰或者沸騰的次數太多，如果開水沸騰過度或者沸騰次數太多，那樣開水里的氧氣太少，這樣會響茶葉的活性。
2、沖泡普洱茶的茶量需根據情況來定
散茶：在沖泡普洱茶的時候還要留意茶量，茶和水的比例應該為1：50，也可以以茶量和容器容量來計算，茶量一般為容器容量的2/5，但是具體情況還要根據個人愛好來定。
緊壓茶：如果是緊壓茶，那茶量可以放少一點，普洱茶現在在市場上大多數以茶餅和茶磚等緊壓茶為主，所以如果是泡普洱緊壓茶，那只要用茶刀或者茶錐在茶餅上撬一小塊就可以了。
3、沖泡普洱茶宜選用山泉水或純水等軟水
沖泡普洱茶時最好可以選用山泉水或純水（軟水），這樣泡出來的普洱茶會更有滋味，如果沒有以上兩種水，那就選擇符合國家規定的飲用水指標的水來泡茶。
4、泡茶時間長短問題
至于泡茶時間，那要根據不同的情況來定，一般情況下，沖泡緊壓茶的時間可以短一些，而散茶的時間則泡長一些，投茶量多泡茶時間要短一些，如果投茶量少那泡茶的時間可以長一些，不過最終還是要根據個人的口感而定，喜歡喝淡一點的泡普洱茶的時間泡短一點，喜歡喝濃一點則泡長一點，如果你喜歡多泡幾次，那開始幾遍的時間可以泡短一點，越往后沖泡時間則越長。
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