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香道與品香薈萃

關于品香的幾種品法

添加時間:2013-12-13 23:05:08

資料來源:網絡文章  排版:寧韻茶香

 

第一,聞香云。就是當一縷青煙飄過來的時候,我們可以湊著鼻子去吮吸它的芳香,輕輕的吸入,慢慢的品嘗它的美味。 

  

第二。聞香韻。就是品嘗一下香盒四周洋溢著的香韻,香韻和香味是有區別的,這點大家務必掌握一下,香道中所說的香味是直接聞香云飄過來的味道,很直接的感官到這個香味是怎樣的。而香道中所說的香韻,就是一種意境了,就是在你品香的時候,你的身邊環境散發出來的香味,因為沉香和極品檀香,都會有香味的層次變化,那么品嘗香韻也是品析這款香品是否到位的關鍵因素。 

  

第三,品香意。就是聞香者離開座位,在聞香的居室里走一下,去感受一下整個空間飄逸著的香韻,感受一下,這款香品給你帶來的感悟,也就是香的意境。同時也是感受一下這款香品的擴香力和滲透力的好壞。極品線香的擴香能力非常強,香韻彌散滲透廣泛,10米之外即可品到香意存在,而離開一米,味道又有所不同,這個也就是我們常說的,層次感。簡單說就是湊著聞、坐著聞,走著聞,味道有多不同,要去品。 

  

第四,品余香。就是等一支香品點完之后,我們就要品一下余香,余香就是留在空間里面的香韻,這個時候我們所聞見的香韻和之前是有變化的,是變得甘甜了,還是變得凝重端莊了,是留有清涼了還是留存花香了,每種沉檀的余香都有不同,我們就要品味余香,才能感嘆大自然賦予我們的極品好香,也是品香的目的所在。 

  

第五,組合品香,就是說燃點一支線香之后,我們接著去點第二支,第三支,用上面所說的方法,一一品嘗,目的就是為了比對他們之間的變化。每一種產區的沉香,都有自己的香味、香韻、香意和余香。香道就是反復的品析不同產區的香品味道的變化,這樣才是玩香道,才會覺得很有意思,也很有樂趣。

 
 
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