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香道與品香薈萃

香道文化

添加時間:2013-12-14 01:08:52

資料來源:網絡文章  排版:寧韻茶香

 

     香道文化

   人們對香的喜愛,是與生俱來的天性。 

   人類生活在無限的氣味之中,經過感性和理性的選擇,知道如何應用生活周遭的香料,漸漸地演變成情操教育的一環(huán)——香道。這是人類由嗅覺官能的享受到精神層面修身養(yǎng)性的訴求,所產生的一門生活美學。 

   那么香道的定義是什么?簡單地說,就是有關「香氣的藝術」。如果要進一步說明,就是從香料的熏點、涂抹、噴灑所產生的香氣、煙形,令人愉快、舒適、安詳、興奮、感傷……等等的氣氛之中,配合富于藝術性的香道具、香道生活環(huán)境的布置、香道知識的充實,再加上典雅清麗的點香、聞香手法,經由以上種種引發(fā)回憶或聯(lián)想,創(chuàng)造出相關的文學、哲學、藝術的作品,使人們的生活更豐富、更有情趣的一種修行法門,就叫做香道。 

   中國盛唐時期食文化、酒文化、茶文化等各種文化相繼發(fā)展起來的同時,熏香也成了藝術。達官貴人、富裕人家經常性地聚會,爭奇斗香,使得熏香藝術形成自己特有的風格。鑒真和尚東渡,把佛教和熏香文化一起傳入了日本。平安時代以后,香料開始脫離宗教用于"美"的目的。日本古典名著《源氏物語》多次提到一種熏香盛會。是說貴族們學習“唐人”的樣子,經常舉行“香會”或稱之為“賽香”的熏香鑒賞會,這也是唐朝的熏香又經“和風”熏陶而形成的一種風習。到了足利義政的東山文化時代,熏香演變成按照一定方式的“聞香”風俗,逐漸形成日本的“香道”,后在享保年間《香道條目錄》一書問世后,“香道”取得了飛躍發(fā)展。 

   事實上,類似日本“香道”這種香文化除了中國、日本以外,其它文明古國也曾出現(xiàn)過。古代雅典的香料商店實際上成為各階層人士的集會場所,政治家.哲學家.藝術家以及社交界的知名人物頻繁出入,成為熱鬧的社交活動中心。這些地位顯赫的達官貴人,為了表現(xiàn)他們的“天才”,在香氣方面大做文章,香的知識成為每個到此場所的人所必備,他們談論香就象今人談論奧林匹克運動會一樣。“香氣鑒賞會”逐漸深化成各種各樣的“香道”。古羅馬也有相似的情形,只是都沒有像中國和日本那樣普及并流傳下來。 

   “香道”發(fā)展到今天,已經不單純是品香、斗香的概念,而是一種以天然芳香原料作為載體,融匯自然科學和人文科學為一體的,感受和美化自然生活,實現(xiàn)人與自然的和諧,創(chuàng)造人的外在美與心靈美的和諧統(tǒng)一的香的文化。正如同人們熟知的“茶道”的概念,“茶道”的含義遠遠超越了喝茶和茶制品本身,而是通過茶這個載體達到修養(yǎng)身心,培養(yǎng)高尚情操,追求人性完美的文化。 

   首先香道來自于天然,天然的芳香植物生機盎然,她的芳香伴隨著呼吸沁入心扉,天然的香氣成分使人產生愉悅的感覺,精神得到放松,使人的內心變得寬闊與美好。芳香植物是非常的美,她的美不單單是她的色澤,更是那種自然的和諧的美,沒有任何做作和修飾。與她相伴,人性會變得清純而透明。由于人類的智慧,芳香植物的美得到了升華,她的體內蘊藏著許多美化人的肌膚的好東西,人們把它們提取出來用來清潔、健美我們的肌膚,使我們的容顏象神話般的返老還童。 

   香道是充滿人情味的,它告訴我們如何去享受和愛護自然的美,又啟迪我們如何運用她的美去創(chuàng)造生活的美,天然芳香花草茶、芳香食品、芳香天然洗滌劑、芳香貼花、用芳香植物制作的各種藝術品,都讓人們在美的自由空間盡情享受,盡情發(fā)揮。 

   香道也是一種文化,是精神文化,道德升華,是香文化的使用藝術。“道”,是宇宙萬物的本源,本體。“道”,首見《老子》:“有物混成,先天地生……可以為天下母。吾不知其名,字之曰道”?!兜赖陆洝氛f,“人法地,地法天,天法道,道法自然”。意即為天地萬物由自然而生,天地萬物由自然而運化。天地之間,一切事物變化生息均屬“自然”,“自然”,是道的自性,“自然”是道的最大的和諧。香道又是一門生活美學,幾乎涵蓋了生活的方方面面。 

   中國用香的歷史久遠,陪伴著中華民族走過了數(shù)千年的興衰風雨。它邀天集靈,祀先供圣,是敬天畏人的體現(xiàn),又是禮的表述;是頤養(yǎng)性情,啟迪才思的妙物,又是祛疫辟穢,安神正魄的良藥。歷代的帝王將相、文人墨客、平民百姓、僧道大道,無不以香為伴,對香推崇有加。 

   爐熱情暖,青煙翠霧之中,不知引發(fā)了多少靈感,增添了多少熱情,降息了多少怒火,帶去了多少祝福。它啟迪英才大略的智慧,濡養(yǎng)仁人志士的身心。 

   但是,我國近代由于各種歷史原因,香道幾乎處于滅絕的邊緣,近幾十年來,又由于受化學合成無所不能時代的長期統(tǒng)治,天然香料一直受到冷遇,香道已失去原有的風彩……但是,請不要忘記“香道”起源于中國,中國應擁有和發(fā)展屬于自己的“香道”文化。 

  香,物雖微而位貴,它是中華文化無形的脈搏。它從一個獨特的角度折射出華夏文明的燦爛光輝。

 
 
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