古樹茶”概念被熱炒，投資者須謹慎
添加時間：2013-09-15 10:39:21
來源：海峽商業 作者：何怡超 排版：寧韻茶香
中國普洱茶網訊：2013年普洱茶古樹茶價格被熱炒，價格上漲很多，但古樹茶的品質也沒見得上漲臺地茶、大樹茶幾倍。古樹茶的升值空間只存在童話里，目前古樹茶老的已有7、8年，但是好的古樹茶并沒在市場上流通。
六年前的2007年，普洱茶因游資過度爆炒，而導致泡沫破滅、價格暴跌；六年后，普洱茶原產地云南再度傳來某些品種、產地原料飆漲的消息，并導致終端售價“水漲船高”。
這次的漲價，是否能讓普洱茶重現曾經“一餅難求”的“輝煌”？普洱茶行內專家和茶人紛紛表示，普洱茶終歸還是要回到作為農業產業的基本價值，今年的普洱茶暴漲潮難以長久維持。
果不其然，8月13日，收藏普洱茶多年的老茶人陳凱新致電記者，并透露，在原產地，年初被游資推動的“古樹茶”已現降價趨勢，降價幅度達20%。
“古樹茶”概念被熱炒
兩個多月前，經營普洱茶十來年的老茶人、廈門龍霖茶業有限公司負責人陳凱新兩手空空地從云南回到廈門。原想采購些普洱茶的他，一說起今年的收購行情，就不免有些郁悶。
“今年的漲價品種主要是古樹茶，而普通的臺地茶價格則沒有明顯變化。以班章村的古樹茶收購價為例，每公斤就要8000元左右，這個價格大概是2011年前的2.5倍了，去年略漲了點，今年一下就翻了兩倍！”
而同是普洱茶品種的臺地茶，鮮葉的收購價卻維持在50-60元/公斤，即使是制作成茶餅的成茶，價格基本在200元/公斤以下，甚至更低。
大益茶廠廈門經銷商負責人林兼容告訴記者，店里銷售的古樹拼配茶，基本上價格都翻了一番；大樹茶也從去年的數百元/公斤，漲到上千元不等。
據陳凱新介紹，古樹茶是指生長在云南高山地區，生長年份達千年、甚至數千年的茶樹。這些古樹茶的生產環境由于靠人力、畜力難以到達，而得以長久保存下來，茶樹也因此較為粗壯，但產量較少；臺地茶，則是通過人工培育和管理的茶樹，生產時間較短，大概在數年至數十年之間；而大樹茶的生長年份，則是介于古樹和臺地茶樹之間。
同樣的品種，只因生長年份長短不同，就有如此大的價格差異。在陳凱新看來，這是“有心人”為推高普洱茶價格，而進行炒作的技巧。而他口中的“有心人”，既可能是某些普洱茶大廠，也可能是懷揣大筆熱錢的投資客。
“由于名山的古樹資源緊缺，產量不多，不排除一些投資者就聯合當地茶農，控制了茶山的采購和銷售，價格已完全不按價值規律浮動。”陳凱新說道，“美其名曰買古樹茶做長期投資，其實就是短期投機。他們不斷推高市面古樹茶的價格，卻時刻謀劃著把手中庫存出手套現，手段之一就是不斷放出如茶商揣了500萬現金高價收購古樹茶的消息等。”
林兼容也認為此番古樹茶價格暴漲，人為炒作“概念”的可能性更大。
“以名山老班章的古樹茶為例，這就是個‘概念’。老班章茶樹的產量有限，大家覺得物以稀為貴，就如同產量極其稀少的金駿眉，也令很多人趨之若鶩地去購買。”
外行投資客易“跟風”
“今年黃金和股票走勢不好，很多投資客不敢輕易入市；房地產價格又高得離譜，造成當前市場上有不少熱錢，特別是一些對普洱茶不夠了解的外行投資客，都在尋找投資渠道，一聽到風聲說沉寂這么多年的普洱茶又有‘抬頭’跡象，就想盡快撈一把。”陳凱新說。
他告訴記者，近段時間，有些臉生的客戶進店就問是否有“老班章”，卻極少關注茶葉的口感、年份等基本情況。
“外行投資客都認為名山古樹茶的投資、升值空間大，但由于古樹茶收購成本高，目前商家宣稱是古樹茶的普洱茶茶餅，只要有20%的古樹茶，再拼配上80%的臺地茶，就算不錯了。”陳凱新透露，“有的商家甚至將臺地茶混做古樹茶來銷售。”
不僅如此，有些茶農刻意在臺地茶中，尋找表象更像是古樹茶品種的茶葉。當鮮葉制作成茶餅后，消費者根本難以分辨茶葉的品種，甚至連行內人也難以分辨出。
這造成的結果就是，消費者用高端純料茶的價格買拼配茶，甚至是100%中低端品種的臺地茶。
對于此，林兼容也表示，大益品牌為追求口感一致及層次感分明，店中所有產品均為拼配茶，老顧客都十分清楚，但小廠的產品和宣傳口徑是否一致，就很難說了。
陳凱新在云南轉包了一處古茶園，多年的管理和經營，深知古茶園打理并不容易，且由于茶樹年份久遠，產量并不高。一次，他無意中發現，離他的茶園不遠處，也有一處古茶園被人轉包，但管理狀況卻令人堪憂。
“為了追求效益，管理者過度采摘，讓茶葉品質受損傷，造成的后果就是茶葉品質一年不如一年。不僅如此，自然環境每年都不同，茶葉品質肯定隨年份也有差別，一味追求純料茶，同樣是不理性的。”陳凱新說道。
經銷商存貨多，亟待出手
盡管近期古樹茶價格出現大幅上漲，但在普洱茶經營者看來，此番漲價潮難以持久。問起原因，經營者紛紛表示，六年前普洱茶泡沫破滅，令他們元氣大傷，不僅目前手上還有不少存貨，而且當年的“崩盤”，令他們還心有余悸。
“2007年4月前，幾乎有點閑錢的人不管質量、口感，都在收普洱茶；4月后發生了價格暴跌，無論投資者還是經營者，都受到極大影響，估計現在還有很多人還沒緩過神來。”陳凱新坦白地說，“可以說，當時大多數經銷商都是虧損的，估計賺錢的商家和投資人連千分之一都不到。”
崩盤后，普洱茶一度處于沉寂狀態，加上市面上的茶葉品種競爭日益激烈，普洱茶的市場份額持續走低。有不少普洱茶經銷商承認，目前市面上的存貨還是比較多，若有機會，經銷商都會急于出手套現。
林兼容告訴記者，由于廠家每年都是定量供應，且近幾年市場表現平穩，因此短期內不會出現供不應求的現象。
回報慢、回購難影響投資者長期持有信心
經營者普遍認為此番漲價難持久，除了經銷商囤貨多的外在原因外，更有普洱茶本身特性的內在因素。
“在目前投資者普遍缺乏信心的情況下，回報慢、回購難這兩個內在因素，將會影響投資者的長期持有。”一位不愿具名的普洱茶專業人士告訴記者。
林兼容告訴記者，保存條件良好、且茶青等級優良的生、熟普洱茶，都有一定的升值空間。相比來說，生茶作為后發酵茶，經過時間的陳化，增值空間更大，在每年20%左右，而熟茶的增值空間則較小，維持在每年10%左右。
即便如此，無論是生、熟普洱茶，在剛制作完成的一兩年內，由于口感欠佳，不被茶人和投資者認可，一般熟茶存放六年、生茶存放十來年后，口感會逐年提升，此時在市面上才有流通價值。
“以被譽為普洱茶價格風向標的‘大益7542’生茶為例，今年的新茶每片價格是288元，而2000年左右的生茶，市場上的流通價就是3800元/片了。”林兼容說道。
不少普洱茶經營者坦誠，對于追求高回報的投資客來說，數年、甚至十多年等待增值的時間太長，資金周轉的效率過低，而且萬一保存不當，導致茶餅發霉變質，到頭來投資者將一無所獲。
不僅如此，回購渠道少，也令投資者日益理性。由于陳茶價位高，且難辨真偽，市面上難以廣泛流通，目前，記者所了解到的主要回購渠道，僅有經銷商向購買者回購這一種方式。
陳凱新回憶說，在2006-2007年市場最瘋狂的時候，的確出現過經銷商回購陳茶、再高價售出的局面，但現在看來，這種局勢已一去不復返了。
“時至如今，還有普洱茶經銷商會告訴顧客，‘以后如果有人需要陳茶，我就按市場價向你回購’這類空頭支票。”一位不愿具名的普洱茶經營者告訴記者，“實際上，等顧客買回去幾年之后想再出手，經銷商就會以各種理由推托，可以說今年行情不好、手上沒有現金等等，甚至早就將店面關門大吉了。”
未來難現單種茶“壟斷”局面
前幾年，安溪鐵觀音在閩南茶葉市場“一枝獨秀”的局面，也讓不少品牌商和經營者不斷推高鐵觀音的“身價”和養生功效，但隨著來自全國各地的茶葉品種競相進駐閩南，鐵觀音也被迫讓出了不少市場份額。
在林兼容看來，普洱茶曾經的“輝煌”是短暫的，未來也難以像鐵觀音一樣壟斷茶葉市場，但隨著消費群體對各類茶葉品種的接受度逐年提高，每種茶葉都會有自己的展示空間。
“歸根結底，茶葉就是一種農作物和養生飲品，若從這個角度去考慮，想法就會單純和理性許多。”陳凱新說道。
對于樂衷普洱茶口味、愿意收藏的茶人來說，林兼容也給出了購買、收藏建議。
“可以選擇藏一點、喝一點。具體來說，購買一些已收藏三五年的陳茶，供自己品味，再入手一些當年價位不高的新茶，放在家里收藏，等日后若有機會流通也好，自己品味也好，都是一種收獲。”
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